Pa amb tomaca (pan con tomate)
Típico en Cataluña
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Ingredientes
Para personas
Pan
tomates maduros (a poder ser de los de colgar).
sal
aceite Virgen oliva.
Preparación
1.
se corta el pan en
rebanadas, tambíén se cortan los tomates por la mitad y se frotan encima
del pan. Poner sal y aceite al gusto.
2.
Es perfecto para acompañar con un buen jamón, queso o cualquier tipo de embotido, incluso para una tortilla la francesa..
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