Pastel de patata

autora: vanessa

Para 4 personas

Patatas.

Jamón dulce.

Queso rallado.

200 ml de nata de cocina.

Preparación

1.

Cortar las patatas a cuadraditos como para tortilla.

2.

Freírlas, yo las doré en la FussionCook a 180º y cuando estuvo dorada, cerré la olla y le dí 4 minutos en menú patatas.

3.

En un molde de usar y tirar, poner una base de patatas, añadir un chorrito de nata líquida y mezclar.

4.

Poner una capa de jamón dulce, otra de queso rallado, otra de patatas, otro chorrito de nata, y así hasta acabar con todo. Se puede hacer lo alto y grande que quieras.

5.

Acabar con patata y espolvorear con queso rallado, introducir en el horno a 180º unos 10 o 15 minutos, y después gratinar.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos